冷凍のもちもち生まぐろを使った醤油漬け
もちもち生まぐろは冷凍でも販売しています。
生まぐろは、紀州勝浦港で水揚げされた新鮮な天然生まぐろの中から、当社が厳選した「もちもちまぐろ」を使用しています。
漬けたたれは、地元和歌山県で有数の老舗製造元が造る「醤油」「酒」「みりん」のみで造りました。同じ風土で造られた古(いにしえ)の味が生み出す「旨味」と「風味」と「触感」をぜひご堪能ください。
「もちもち生まぐろ醤油漬け」を流水で解凍してご飯にかけるだけで、まぐろの漬け丼があっという間にできあがります。
冷凍まぐろを解凍して美味しくお召し上がり頂くために
- 「醤油漬けまぐろ」は袋のまま、常温の流水に約8分浸して十分に解凍してください。
- 解後はすぐにお召し上がりください。時間の経過と共にたれが染み込み風味が徐々に変化致します。
通販サイトでも冷凍の「もちもち生まぐろ醤油漬け」をご購入いただけます
木下の生まぐろセルフ直売所でも大人気の商品で、まとめ買いされるお客様もおられます。来店が難しいお客さまは、通販サイトをご利用ください。